省高校伙食专业委员会南京（二片）例会在我校召开

        2010年5月15日，江苏省高校伙食专业委员会南京（二片）例会在我校召开。来自东南大学、理工大学、航空航天大学等13所高校后勤餐饮负责人共30余人出席会议。会议由东南大学饮食服务中心主任陈光华主持。

        会上，陈光华主任介绍了2010年伙专会的工作计划，一、在职员工培训，要不断地给餐饮在职人员做好卫生知识及操作技能的培训；二、全力做好“文明食堂”复检工作；三、开展伙专会南京二片的活动；四、今年是全省高校后勤改革10周年，二片高校餐饮文化建设须上新台阶；五、继续做好高校大宗物资采购。

        南京航空航天大学后勤集团副总经理骆嘉奋就今年7月份在南农大即将举行的二片烹饪比赛做了布置；南京理工大学餐饮公司总经理汪惠毅针对高校的采购、伙食价格调控也做了重要讲话。我校后勤集团常务副总经理王斌代表我校食堂工作在会上交流发言，他对江苏省高校伙食专业委员会南京（二片）例会在我校召开表示热烈欢迎；并详细介绍了我校的概况和学生食堂工作；同时希望兄弟院校对我校伙食工作给予关注和指导。

        与会人员认真听取了会议精神，并就此次会议内容和即将举行的烹饪比赛事宜进行了细致地讨论，同时建议本科院校在做好伙食工作的同时积极带动高职（高专）和独立学院伙食工作的开展，共同为省高校伙专会各项工作的科学开展、又好又快发展做出贡献，共同开创省高校伙专会工作的新局面。