日语本科专业设立于2002年，2021年获评江苏省高校一流本科专业。本专业遵循打牢基础、强化应用的人才培养理念，强化各类实践与国际交流，培养德智体美劳全面发展，具有良好的综合素质、扎实的日语专业知识与跨文化交际能力，适应我国对外交流、地方经济社会发展的复合型、应用型日语人才。毕业后可在外事、经贸、教育、新闻、文化等领域从事翻译、外贸业务、语言教学、财务、企业管理等工作。
1.师资力量。日语专业现有专任教师15名，其中4名教师取得博士学位，高级职称教师5名，9名教师曾长期在日本留学或进修，另外长期聘用3名有丰富教学经验的日籍教师和3名企业导师。
2.培养模式。实行“日语+”的培养模式。日语专业基础阶段（一、二年级）不分专业方向，三年级开始在学生自主选择加合理调配的基础上分专业方向培养，现有日语语言文学、汉日翻译、商务日语三个方向，培养学生具有扎实的基本功、宽广的知识面和一定的专业相关学科知识，兼具“国际视野”和“人文素养”。
3.课程设置。通过通识（通修）课程、学科基础课程、专业课程、实践教学、专业方向课程的设置，着力培养日语专业人才的实际运用和创新能力。开设国际化、跨专业课程，满足外语学生深造、就业所需的日语能力、跨文化能力及职业能力。
4.实践应用。本专业设有集中实践教学周，建有1个跨境电商实训中心、2个专用语音室、1个语言文化室及多个校外实习基地。成立了专门的课外活动指导中心，指导学科竞赛和第二课堂活动，如日语翻译比赛、配音比赛、演讲大赛、写作大赛、日语角、日本文化体验活动等。通过实施“1＋N＋M”多证书制度，与国际化人才培养接轨，提高学生的实践能力和就业竞争力。
5.对外交流。本专业与日本的爱知文教大学、城西国际大学、和阳国际语学院等签有合作协议，大力开展交换留学、“3+1”、“3+1+2”国际合作办学，积极为学生搭建接受海外教育的平台，已有数十名同学通过该平台赴日学习，其中更有考上日本东北大学等知名学府硕士、博士研究生的学生。
在校际交流的基础上开辟了日语专业学生赴日本实习和就业的渠道，为学生的就业奠定了较好的基础。近年来有百余名大四学生赴日本实习和就职，效果显著。
